„Metzgersprung in Salzburg“ – was für ein Protest!
Der „Metzgersprung“ ist eine jahrhunderte alte Veranstaltung der Fleischerinnung; tatsächlich lassen sich die Wurzeln bis ins Jahr 1512 zurückverfolgen. Aber was ist sein eigentlicher Sinn? Leicht erkärt: Es wird ein Becken gefüllt mit Wasser an zentraler Stelle – im Stiftshof zu St. Peter – aufgestellt und angehende Fleischer, solche, welche die Lehrzeit beendet haben, sollen […]
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